(sur la base de 2 personnes en chambre double)
Partez à la découverte de Saint-Andrews dans la région du Royaume du Fife, sur la côte Est de l’Ecosse, cadre des études de Kate & William dans la plus ancienne université de Grande-Bretagne et bien entendu, capitale mondiale du golf. C’est ici que tout a commencé…
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Saint-Andrews regorge de restaurants. Pour avoir une vue sur le « Old Course » de Saint-Andrews, le « Rocca Restaurant » est aux premières loges. Pour une vue sur la mer hors pair (à condition de réserver) et manger des poissons fraîchement pêchés, « The seafood restaurant ». Moins chic mais très sympathique, dans le village, un restaurant de burgers d’excellentes qualités, le « BlackHorn ». Enfin, si vous êtes plus en quête d’authenticité, un peu à l’écart de la ville, « The Grange of Saint-Andrews » est un restaurant charmant ou la cuisine est délicieuse et l’accueil à l’écossaise, c’est-à-dire chaleureux.
Pas moins de 45 parcours de championnats sont présents sur le Royaume du Fife. C’est à Saint-Andrews que tout a commencé pour ce sport que nous aimons tous. C’est donc dans le « berceau du golf » que nous vous proposons de découvrir des golfs d’exceptions et de réputations mondiales. Le comité directeur du golf dans le monde, « The Royal & Ancient » et le mythique « Old Course » de Saint-Andrews prennent les décisions qui régissent les règles de golf qui, parfois, nous causent pas mal de tort….
Le golf de « Kittocks de Saint-Andrews-Bay :
C’est l’architecte Bruce Devlin qui a signé ce magnifique links à l’écossaise. Sur ce PAR 72, offrant des vues à couper le souffle sur la mer depuis la falaise et, sur la ville de Saint-Andrews, vous devriez prendre un plaisir fou ! Le parcours est superbement entretenu.
Le parcours de « Balcomie » sur le golf de Crail :
Ce splendide links est ouvert depuis 1895 ! Les links écossais étaient à leur création, des parcours plus court que ceux d’aujourd’hui. C’est le cas sur ce PAR 69 avec une combinaison inhabituelle puisqu’il possède 6 x PAR 3, 9 x PAR 4 et 3 x PAR 5. Les trous 1, 2 ,3, 4, 7, 12, 14, 15, 16 et 17 disposent d’une vue sur la mer absolument magnifique ! Certains départs sont placés sur le haut des falaises, ce qui ne gâche rien à ce parcours qui vous laissera un souvenir golfique des plus agréables.
Le parcours « Eden » sur le golf de Saint-Andrews :
Ce PAR 70 de 5715 mètres est ouvert depuis 1914. Ce links, voisin du Old et du New Course, offre là aussi, un spectacle magique sur la mer. Les bunkers sont superbement dessinés et les greens d’une grande qualité d’entretien.
Saint-Andrews, ancienne capitale ecclésiastique de l’Ecosse, abrite les ruines de l’ancienne plus grande église d’Ecosse, bâtie au XIIème siècle. Au sommet d’une falaise, les ruines imposantes du château de Saint-Andrews datant de 1546 sont ouvertes au public.
Profitez de votre passage en ville pour aller boire un verre au « Dunvegan », le plus populaire 19ème trou de Saint-Andrews.